{"id":66,"date":"2016-02-29T17:24:11","date_gmt":"2016-02-29T16:24:11","guid":{"rendered":"http:\/\/www.txfitness.it\/?page_id=66"},"modified":"2016-03-22T16:38:04","modified_gmt":"2016-03-22T15:38:04","slug":"alimentazione","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/www.txfitness.it\/?page_id=66","title":{"rendered":"Alimentazione"},"content":{"rendered":"<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignleft size-medium wp-image-150\" src=\"https:\/\/www.txfitness.it\/wp-content\/uploads\/2016\/02\/IMG_2410-225x300-225x300.jpg\" alt=\"IMG_2410-225x300\" width=\"225\" height=\"300\" \/>Per ottenere dei risultati oltre ad un buon allenamento personalizzato in continua evoluzione occorre una dieta regolare. <strong>Allenamento<\/strong>, <strong>dieta<\/strong> e <strong>riposo<\/strong> sono 3 fattori, strettamente interconnessi tra loro. Mi piace citare frasi di oltre duemila anni fa estremamente attuali per rendere l&#8217;idea del corretto stile di vita. Spesso affermo che non dobbiamo inventarci nulla!!! tutto \u00e8 stato detto e scritto da tempo.<\/p>\n<p><strong><em>&#8220;Che il cibo sia la tua medicina, la medicina sia il tuo cibo&#8221;<\/em><\/strong> Ippocrate V a.C.<\/p>\n<div data-canvas-width=\"385.83683390049896\"><strong><em>\u201cSe potessimo dare ad ogni individuo la giusta quantit\u00e0 di nutrimento e di esercizio fisico, n\u00e9 troppo n\u00e9 poco, avremmo trovato la giusta strada per la salute\u201d<\/em><\/strong><\/div>\n<div data-canvas-width=\"296.7004052861771\">Ippocrate 460 a.C<\/div>\n<div data-canvas-width=\"894.3605943900732\"><\/div>\n<div data-canvas-width=\"894.3605943900732\"><strong><em>&#8220;Lascia che i tuoi figli abbiano sempre un po\u2019 di freddo e un po\u2019 di fame se vuoi che siano felici\u201d<\/em><\/strong><\/div>\n<div data-canvas-width=\"140.1414500274312\">Socrate<\/div>\n<div data-canvas-width=\"559.5093421121401\">\u00a0Il filosofo Feuerbach asseriva :<\/div>\n<div data-canvas-width=\"140.1414500274312\">\n<div class=\"textLayer\">\n<div data-canvas-width=\"651.742718596926\"><strong><em>\u201cNoi siamo quello che mangiamo\u201d<\/em><\/strong><\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<div data-canvas-width=\"651.742718596926\"><\/div>\n<div data-canvas-width=\"173.48877638597432\"><\/div>\n<div data-canvas-width=\"173.48877638597432\"><\/div>\n<div data-canvas-width=\"173.48877638597432\">In realt\u00e0 il cibo influenza non solo il fisico ma anche la coscienza ed il modo di pensare. Non solo, da quello che mangia (e anche da come mangia) si pu\u00f2 riconoscere un uomo. In genere si fa sempre poca attenzione a ci\u00f2 che viene ingerito, raramente si pensa che quella sostanza diventer\u00e0 <strong>parte di noi<\/strong> e che condizioner\u00e0 i nostri processi chimici, biologici, energetici,spirituali.<\/div>\n<div data-canvas-width=\"173.48877638597432\"><\/div>\n<div data-canvas-width=\"684.9063131298021\">\n<div data-canvas-width=\"339.9038774837729\">Se una sostanza \u00e8 compatibile con la nostra natura l\u2019organismo la assimiler\u00e0 senza fatica e ne trarr\u00e0 beneficio , ma se quella sostanza \u00e8 incompatibile con<\/div>\n<div data-canvas-width=\"762.4870765176527\">il nostro corpo questo rester\u00e0 inquinato, faticher\u00e0 per neutralizzarne gli effetti negativi e perder\u00e0 energia e forza vitale.<\/div>\n<div data-canvas-width=\"469.5726134481905\">Quando il nostro organismo non \u00e8 pi\u00f9 in grado di eliminare le tossine introdotte e accumulate si manifesta la malattia nella parte pi\u00f9 colpita e debole dell\u2019organismo.<\/div>\n<div data-canvas-width=\"469.5726134481905\"><\/div>\n<\/div>\n<div data-canvas-width=\"469.5726134481905\"><\/div>\n<div data-canvas-width=\"469.5726134481905\">\n<div class=\"textLayer\">\n<div data-canvas-width=\"503.653146773955\"><\/div>\n<div data-canvas-width=\"503.653146773955\"><strong><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignleft size-medium wp-image-149\" src=\"https:\/\/www.txfitness.it\/wp-content\/uploads\/2016\/02\/IMG_1047-225x300.jpg\" alt=\"IMG_1047\" width=\"225\" height=\"300\" srcset=\"https:\/\/www.txfitness.it\/wp-content\/uploads\/2016\/02\/IMG_1047-225x300.jpg 225w, https:\/\/www.txfitness.it\/wp-content\/uploads\/2016\/02\/IMG_1047.jpg 600w\" sizes=\"auto, (max-width: 225px) 100vw, 225px\" \/><\/strong><\/div>\n<div data-canvas-width=\"503.653146773955\"><\/div>\n<div data-canvas-width=\"503.653146773955\"><strong>PRINCIPI FONDAMENTALI <\/strong>per una corretta alimentazione<\/div>\n<div data-canvas-width=\"503.653146773955\"><\/div>\n<div data-canvas-width=\"565.067229838564\">-Solo farine integrali biologiche<\/div>\n<div data-canvas-width=\"512.749592479913\">-Solo riso integrale biologico<\/div>\n<div data-canvas-width=\"300.814931573139\">-Verdura e frutta<\/div>\n<div data-canvas-width=\"531.4902386979372\">-Cereali integrali e legumi bio<\/div>\n<div data-canvas-width=\"432.96404718405984\">-Variare l\u2019alimentazione<\/div>\n<div data-canvas-width=\"526.024216884347\">-Puntare sulla qualit\u00e0 dei cibi<\/div>\n<div data-canvas-width=\"467.00036788885376\">-Mangiare meno e meglio<\/div>\n<div data-canvas-width=\"467.00036788885376\"><\/div>\n<\/div>\n<div data-canvas-width=\"467.00036788885376\">\u00a0<strong>I 5 veleni bianchi sono<\/strong>:<strong>Farina 0 e 00,Zucchero,Riso bianco,Latte e derivati,Sale<\/strong><\/div>\n<div data-canvas-width=\"467.00036788885376\"><strong>\u00a0<\/strong><\/div>\n<\/div>\n<div data-canvas-width=\"469.5726134481905\"><\/div>\n<div data-canvas-width=\"469.5726134481905\">\n<div class=\"textLayer\">\n<div data-canvas-width=\"672.8436650473004\">\n<div class=\"textLayer\">\n<div data-canvas-width=\"416.5733791857078\"><\/div>\n<div data-canvas-width=\"416.5733791857078\"><\/div>\n<div data-canvas-width=\"416.5733791857078\"><\/div>\n<div data-canvas-width=\"416.5733791857078\"><\/div>\n<div data-canvas-width=\"416.5733791857078\"><\/div>\n<div data-canvas-width=\"416.5733791857078\"><\/div>\n<div data-canvas-width=\"416.5733791857078\"><\/div>\n<div data-canvas-width=\"416.5733791857078\"><\/div>\n<div data-canvas-width=\"416.5733791857078\"><\/div>\n<div data-canvas-width=\"416.5733791857078\"><\/div>\n<div data-canvas-width=\"416.5733791857078\"><\/div>\n<div data-canvas-width=\"416.5733791857078\"><\/div>\n<div data-canvas-width=\"416.5733791857078\"><strong>FARINA BIANCA<\/strong><\/div>\n<div data-canvas-width=\"705.5761435173292\">Farina di grano tenero (farina tipo 00)<\/div>\n<div data-canvas-width=\"83.32238293994106\">Si trova in:Pane, pasta, pizza, dolci,ecc..<\/div>\n<div data-canvas-width=\"145.28594114610453\">Talvolta per rendere la farina pi\u00f9 bianca\u201d e \u201cpulita\u201d viene utilizzato l\u2019Alloxan un prodotto chimico che \u00e8stato dimostrato che distrugge le cellule beta delpancreas, strettamente correlate alla comparsa del Diabete.<\/div>\n<div data-canvas-width=\"145.28594114610453\">\n<div class=\"textLayer\">\n<div data-canvas-width=\"348.67707215936747\">La raffinazione della farina ed in generale l\u2019utilizzo di carboidrati semplici, induce una elevata risposta nsulinica da parte del pancreas per eliminare il glucosio in eccesso<\/div>\n<div data-canvas-width=\"400.03011743326726\"><strong>da qui il concetto di montagne russe glicemiche e di trappola insulinica<\/strong><\/div>\n<div data-canvas-width=\"400.03011743326726\">\n<div data-canvas-width=\"293.9709210670469\">Questo tipo di prodotto industriale che non ha quasi pi\u00f9 niente di naturale \u00e8 stato privato di 2 parti fondamentali del seme del grano: La <strong>crusca<\/strong> all\u2019esterno ed il<\/div>\n<div data-canvas-width=\"439.6243258644851\">\n<p><strong>germe<\/strong> all\u2019interno (l\u2019embrione)<\/p>\n<div data-canvas-width=\"168.80361483146825\">\n<p>Una dieta basata principalmente su quest prodotto \u00e8 la causa principale di malnutrizione,costipazione, stanchezza e numerose malattie croniche.<\/p>\n<div data-canvas-width=\"159.61702354812303\">\n<p>Circa il 50% di tutto il calcio, il 70% di fosforo,l\u201980%di ferro, il 98% di magnesio, il 75% di manganese, il50% di potassio, e il 65% del rame vengono distrutti<\/p>\n<div data-canvas-width=\"787.4286718519347\">Se questo non fosse abbastanza grave, circa l\u201980% di tiamina, il 60% di riboflavina, il 75% di niacin a, il 50% di acido pantotenico, e circa il 50% di<\/div>\n<div data-canvas-width=\"543.3868744098694\">piridossina sono inoltre persi.<\/div>\n<div data-canvas-width=\"543.3868744098694\"><\/div>\n<div data-canvas-width=\"543.3868744098694\">\n<div data-canvas-width=\"285.31298886635545\"><\/div>\n<div data-canvas-width=\"285.31298886635545\"><\/div>\n<div data-canvas-width=\"285.31298886635545\"><\/div>\n<div data-canvas-width=\"285.31298886635545\"><strong>ZUCCHERO<\/strong><\/div>\n<div data-canvas-width=\"659.9647177955202\">Le calorie dello zucchero sono calorie vuote. Lo zucchero prosciuga e dissolve vitamine e minerali produce iperacidit\u00e0 <strong>aumenta l\u2019acidit\u00e0 del sangue<\/strong> inizialmente esso viene immagazzinato nel fegato in forma di glucosio(glicogeno). Poich\u00e9 la capacit\u00e0 del fegato \u00e8 limitata, un&#8217;assunzione quotidiana di zucchero raffinato ben presto fa s\u00ec che il fegato sigonfi come un pallone e, quando esso \u00e8 pieno sino al limite delle sue possibilit\u00e0, il glicogeno in eccesso ritorna nel sangue sotto forma di acidi grassi i quali vengono trasportati in tutte le parti.<\/div>\n<div data-canvas-width=\"659.9647177955202\"><\/div>\n<div data-canvas-width=\"137.56920446809457\">\n<div data-canvas-width=\"659.9647177955202\">\n<div class=\"textLayer\">\n<div data-canvas-width=\"649.9251841978896\"><strong>Alternative allo zucchero<\/strong><\/div>\n<div data-canvas-width=\"649.9251841978896\"><\/div>\n<div data-canvas-width=\"475.0845682181977\"><strong>Miele integrale biologico<\/strong><\/div>\n<div data-canvas-width=\"533.3275569546063\">-potenzia le difese organiche<\/div>\n<div data-canvas-width=\"660.0565837083535\">-attiva processi enzimateci digestivi<\/div>\n<div data-canvas-width=\"441.3697782083207\">-nutre le cellule nervose<\/div>\n<div data-canvas-width=\"317.2589299703269\"><strong>Sciroppo d\u2019acero<\/strong><\/div>\n<div data-canvas-width=\"514.9543743879159\">-ricco di minerali e vitamine<\/div>\n<div data-canvas-width=\"120.43621172465573\"><strong>Agave<\/strong><\/div>\n<div data-canvas-width=\"254.00924898449514\">-ricco di calcio, Sali minerali eoligoelementi<\/div>\n<div data-canvas-width=\"254.00924898449514\"><\/div>\n<\/div>\n<div data-canvas-width=\"254.00924898449514\">\n<div id=\"pageContainer42\" class=\"page\" data-loaded=\"true\" data-page-number=\"42\">\n<div class=\"textLayer\">\n<div data-canvas-width=\"345.1030752696391\"><strong>RISO BIANCO<\/strong><\/div>\n<div data-canvas-width=\"416.1985180919549\">Il riso brillato \u00e8 privo del tegumento, inoltre viene spazzolato con glucosio e talco e lucidato con vasellina e olio di semi.<\/div>\n<div data-canvas-width=\"868.6381387967066\">La raffinazione e la brillatura del riso, introdotte nei paesi poveri la cui alimentazione \u00e8 a base di riso, ha creato gravi malattie da carenze vitaminiche, come il beriberi, tanto che la Fao \u00e8 intervenuta consigliando il ritorno all\u2019uso del riso integrale.<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<div data-canvas-width=\"548.8988291798764\">La paraffina usata per la brillatura pu\u00f2 essere dannosa per la mucosa gastrica e il silicato dimagnesio contenuto nel talco \u00e8 sospetto cancerogeno per lo stomaco<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<div class=\"textLayer\">\n<div data-canvas-width=\"549.7715553517943\">Quando si acquista conviene dare la preferenza a quello biologico integrale perch\u00e9, essendo in esso presente il germe e la crusca, a differenzadel riso bianco che ne \u00e8 privo.<\/div>\n<div data-canvas-width=\"549.7715553517943\"><\/div>\n<div data-canvas-width=\"300.6311997474721\"><strong>Quando c\u2019\u00e8 uno stato infiammatorio acuto \u00e8addirittura consigliabile assumere solo riso integrale per alcuni giorni.<\/strong><\/div>\n<\/div>\n<div data-canvas-width=\"300.6311997474721\">\n<div data-canvas-width=\"522.9007758480095\"><\/div>\n<div data-canvas-width=\"522.9007758480095\">I principali alimenti pro infiammatori sono invece i cibi di provenienza animale (eccetto il pesce, perlapresenza di omega\u2013 3), in particolare i prodotti<\/div>\n<div data-canvas-width=\"36.011437830713234\">animali ricchi di grassi (carni, insaccati, formaggi)<\/div>\n<\/div>\n<div class=\"textLayer\">\n<div data-canvas-width=\"823.3023108133981\">Gli zuccheri semplici e in generale tutti gli alimenti che innalzano il tasso di zuccheri nel sangue predispongono anch\u2019essi all\u2019infiammazione.<\/div>\n<div data-canvas-width=\"823.3023108133981\"><\/div>\n<\/div>\n<div data-canvas-width=\"631.7159495992335\"><strong>IL LATTE<\/strong><\/div>\n<div data-canvas-width=\"631.7159495992335\">Il latte della donna fa bene al neonato, quello della mucca fa bene ai vitelli. L\u2019uomo \u00e8 l\u2019unico animale che continua a nutrirsi di latte anche dopo lo svezzamento.<\/div>\n<div data-canvas-width=\"399.3870560434332\">Latte materno e latte vaccino non sono assolutamente uguali.<\/div>\n<div data-canvas-width=\"880.7185063343052\">L\u2019enzima per digerire lo zucchero (lattosio), lo perdiamo all\u2019et\u00e0 di circa 3 anni e quindi il lattosiosi trasforma in acido lattico,, un sottoprodottotossico e soprattutto acidificante.<\/div>\n<div data-canvas-width=\"637.5953680205745\">\n<div data-canvas-width=\"809.7980216268803\">l latte di mucca contiene molta caseina una proteina che a contatto con i succhi gastrici,\u201ccaglia\u201d, provocando processi putrefattivi intestinali e il mal assorbimento del calcio<\/div>\n<div data-canvas-width=\"809.7980216268803\"><\/div>\n<div class=\"textLayer\">\n<div data-canvas-width=\"505.84812276991386\"><strong>Alternative al Latte<\/strong><\/div>\n<div data-canvas-width=\"250.93174090457447\">Latti vegetali<\/div>\n<div data-canvas-width=\"557.3045602041374\">( Soia, Avena, Riso, Mandorle)<\/div>\n<\/div>\n<div data-canvas-width=\"314.7345097363979\">Latte di Soia<\/div>\n<div data-canvas-width=\"777.4656931816659\">E\u2019 il latte vegetale meno calorico e il pi\u00f9 ricco di proteine, Il latte di soia ha per\u00f2 un contenuto di grassi nettamente inferiore a quello del latte intero e di poco super<\/div>\n<div data-canvas-width=\"680.9438644962952\">iore a quello del latte parzialmente scremato.Si tratta prevalentemente di grassi poliinsaturi, compresi omega-3, mentre i grassi saturi sono molto ridotti.<\/div>\n<div data-canvas-width=\"199.33681646692227\">Esso inoltre contiene fibre,vitamine A, E, B, minerali: traquesti, il ferro \u00e8 presente in quantit\u00e0 doppie risptto al latte.<\/div>\n<div data-canvas-width=\"199.33681646692227\"><\/div>\n<div data-canvas-width=\"199.33681646692227\">\n<div class=\"textLayer\">\n<div data-canvas-width=\"880.9022381599725\"><strong>IL SALE<\/strong><\/div>\n<div data-canvas-width=\"57.69179325940794\">Il Sale in commercio viene lavato e addizionato consostanze essiccanti come il carbonato basico dimagnesio, il fosfato di calcio, il carbonato di calcio e per sopperire alla mancanza di iodio che con il lavaggio \u00e8 stato asportato viene addizzionato\u00a0 con ioduro di potassio e destrosio che stabilizza lo iodio.<\/div>\n<div data-canvas-width=\"57.69179325940794\"><\/div>\n<div data-canvas-width=\"57.69179325940794\">\n<div class=\"textLayer\">\n<div data-canvas-width=\"475.73210248019217\"><strong>Alternative al sale<\/strong><\/div>\n<div data-canvas-width=\"806.4449158084597\">Tutto il sale di cui abbiamo bisogno \u00e8 gi\u00e0 contenuto negli alimenti allo stato naturale.<\/div>\n<div data-canvas-width=\"430.9889300581406\">-sale marino integrale<\/div>\n<div data-canvas-width=\"455.1496651333385\">-preparati a base di erbe<\/div>\n<div data-canvas-width=\"96.0458118673742\">(salvia, origano,prezzemolo, basilico, erba cipollina, rosmarino, ecc.)<\/div>\n<div data-canvas-width=\"96.0458118673742\"><\/div>\n<\/div>\n<div data-canvas-width=\"96.0458118673742\">\n<div class=\"textLayer\">\n<div data-canvas-width=\"197.2361148534217\">Anche se su 28\/35 pasti settimanali non rispettiamo le regole sopra citate per 2-3 pasti questa trasgerssione ci aiuta sicuramente per alcuni aspetti della\u00a0 socialit\u00e0 e allo spirito. Penso al sabato sera con gli amici e la domenica a pranzo in famiglia.<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Per ottenere dei risultati oltre ad un buon allenamento personalizzato in continua evoluzione occorre una dieta regolare. Allenamento, dieta e riposo sono 3 fattori, strettamente interconnessi tra loro. Mi piace citare frasi di oltre duemila anni fa estremamente attuali per rendere l&#8217;idea del corretto stile di vita. Spesso affermo che non dobbiamo inventarci nulla!!! tutto [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"parent":0,"menu_order":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"","meta":{"site-sidebar-layout":"default","site-content-layout":"","ast-site-content-layout":"","site-content-style":"default","site-sidebar-style":"default","ast-global-header-display":"","ast-banner-title-visibility":"","ast-main-header-display":"","ast-hfb-above-header-display":"","ast-hfb-below-header-display":"","ast-hfb-mobile-header-display":"","site-post-title":"","ast-breadcrumbs-content":"","ast-featured-img":"","footer-sml-layout":"","theme-transparent-header-meta":"","adv-header-id-meta":"","stick-header-meta":"","header-above-stick-meta":"","header-main-stick-meta":"","header-below-stick-meta":"","astra-migrate-meta-layouts":"default","ast-page-background-enabled":"default","ast-page-background-meta":{"desktop":{"background-color":"var(--ast-global-color-4)","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""},"tablet":{"background-color":"","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""},"mobile":{"background-color":"","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""}},"ast-content-background-meta":{"desktop":{"background-color":"var(--ast-global-color-5)","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""},"tablet":{"background-color":"var(--ast-global-color-5)","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""},"mobile":{"background-color":"var(--ast-global-color-5)","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""}},"footnotes":""},"class_list":["post-66","page","type-page","status-publish","hentry"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.txfitness.it\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/pages\/66","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.txfitness.it\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/pages"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.txfitness.it\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/page"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.txfitness.it\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.txfitness.it\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=66"}],"version-history":[{"count":33,"href":"https:\/\/www.txfitness.it\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/pages\/66\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":172,"href":"https:\/\/www.txfitness.it\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/pages\/66\/revisions\/172"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.txfitness.it\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=66"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}